hlavní foto
Kategorie: buchty na plech, hlavní strana

"Žravé řezy"- piškot s ovocem

"Žravé řezy"- piškot s ovocemJsou dny, kdy máte chuť na kulinářské zážitky. A dny, kdy prostě chcete upéct dobrou buchtu na víkend.

Pro mě, jakožto mámu pracující na plný úvazek a někdy i trochu navíc, je čas tou nejdražší komoditou. A tak občas vezmu zavděk dobrému receptu na bábovku nebo čokoládový dort.

Na tomto blogu si nedělám ambice předvést nejmodernější gastro recepty, většinou v kuchyni jednoduše peču tak, aby to rodině chutnalo, jídlo bylo připravené z dobrých základních surovin a zároveň mi příprava receptů včetně shánění potravin nezabrala tři dny. Také blog nepoužívám jako svůj osobní deníček, zkrátka jen popíšu jednoduše a rychle recept, protože věřím, že čas je tou nejcennější komoditou i pro mé čtenáře(ky)..

Takže dnes recept, který mi na mateřské párkrát vytrhl trh z paty, takzvané "žravé řezy" upravené do mé podoby. Jedná se vlastně o piškot se šlehačkovým krémem, s ovocem a želé. Veliká dobrota.

Řezy de skládají ze 4 vrstev:

PIŠKOT

1,5 hrnku polohrubé mouky

1 balíček kypřícího prášku

1 hrnek cukru krupice

1 balíček vanilkového cukru (nebo extrakt či váš domácí vanilkový cukr)

1 hrnek mléka

1 hrnek oleje

2 vejce

Vše odvažte pomocí hrnku a smíchejte. Víc easy už to být nemůže :) Pečte na plechu na 180°C do zezlátnutí povrchu.

SMETANOVÝ KRÉM

1 ušlehaná šlehačka

1 zakysaná smetana

2 lžíce cukru moučka

Vše smíchejte a potřete vychladlý piškot.

MANDARINKY

2 plechovky mandarinek

Slijte vodu z plechovek (NEVYLÉVEJTE!), krém poklaďtě mandarinkami.

ŽELÉ

Šťáva ze dvou plechovek mandarinek + voda na doplnění = celkem 750 ml

2 lžíce cukru krupice

2 vanilkové pudinky

Šťávu z dvou kompotovaných mandarinek doplňte vodou, abyste dohromady měli 750 ml tekutiny. Přidejte cukr a vanilkový prášek, rozmíchejte metličkou a přiveďte k varu. Uvařte jako klasický pudink. Nechejte chvíli vychladnout a zalijte mandarinky připraveným želém.

Měla jsem málo ovoce, dala jsem ho docela na husto, takže jsem doplnila ještě čerstvými jahodami a mraženými malinami.

Upečte v pátek a garantuji vám, že v neděli večer budou na plechu už jen drobky.. :)


Děkuji Vám za každý Váš komentář, dělají mi velkou radost!

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.

Vydáno: 14.3.2014 20:30 | 
Přečteno: 1940x | 
Autor: Admin

Ahoj!

Jsem Šárka a celý život můj život se točí kolem osmileté cácorky, dvouletého bulíka a aktuálně kolem nejmladšího člena rodiny, který si zatím hoví v bříšku :). Spolu s recepty zde sdílím inspiraci na vše, co mě cvrnkne do nosu a uznám za vhodné šířit dál do světa. Vítejte! :)

pinterest

YOUTUBE

INSTAGRAM

Vaše komentáře

Čtení na dlouhé zimní večery

Kamarádko, děkujeme za hezkou recenzi knížky. Užijte si ji! :) Dexter a jeho blbečci, teda páníčci :)

Zaslal/a: Bulik-Dexter  •  Čas: 24.2.2018 12:02

Zapečená cuketa

Přesně takové recepty právě sháním. Přítel se vrací z práce k večeru hladový a říkala jsem si, že začnu chystat nějaké teplé rychlé večeře, které ale zase nejsou příliš těžké. Kromě tvého fajn receptu jsem našla i recepty na této stránce https://bozka.c...

Zaslal/a: Magda  •  Čas: 23.1.2018 15:29

PINTEREST