hlavní foto
Kategorie: koláče a košíčky, hlavní strana

Malinový koláč podle gurmánky

Malinový koláč podle gurmánkyChci se s vámi podělit o úžasný recept na malinový koláč, který s oblibou připravuji každé léto. Maliny se dají obměnit jiným sezónním ovocem, jako jsou borůvky nebo maliny.

Recept mám z kuchařky od mé jmenovkyně Šárky Škachové "Rande s gurmánkou v české kuchyni", byla to jedna z prvních kuchařek, co jsem si jako vdaná paní pořídila do domácnosti, a můžu ji vřele doporučit, všechny recepty z kuchařky jsou s láskou připravované, já osobně je mám mockrát ozkoušené. 

Malinový koláč podle gurmánky v kuchyni

Doba přípravy: 30 min

Množství: 1 koláč

Suroviny na těsto

  • 250 g polohrubé mouky (případně zdravější špaldová)
  • 125 g moučkového cukru
  • 125 g másla
  • špetka soli
  • 1 vejce

Ostatní suroviny

  • maliny a drobenka (krupicový nebo třtinový cukr, polohrubá (stejně tak jako v základu jde nahradit) mouka a máslo 1:1:1)

Postup

V míse smíchej všechny ingredience na základ koláče a vypracuj hladké těsto. To rozprostři na dno a okraje koláčové formy. Vytvarované těsto propíchej na několika místech vidličkou a posyp trochou strouhanky.

Poklaď malinami a navrch nasyp drobenku.

Peč na 160° asi 30 min.


Děkuji Vám za každý Váš komentář, dělají mi velkou radost!

Komentáře rss


Nebyly přidány žádné komentáře.

Vydáno: 6.7.2018 13:34 | 
Přečteno: 1376x | 
Autor: Admin

Ahoj!

Jsem Šárka a celý život můj život se točí kolem osmileté cácorky Barunky, novorozoňátka Šimonka a dvouletého bulíka Bolta. Spolu s recepty zde sdílím inspiraci na vše, co mě cvrnkne do nosu a uznám za vhodné šířit dál do světa. Vítejte! :)

pinterest

YOUTUBE

INSTAGRAM

PINTEREST